Please enable / Bitte aktiviere JavaScript!
Veuillez activer / Por favor activa el Javascript!

1 sonuçtan 1 ile 1 arası

Konu: Sıvı Yağlı Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye

  1. #1
    Kıdemli Üye Paşa - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    05.2015
    Mesajlar
    150
    Teşekkürler Verilen Teşekkürler 
    0
    Teşekkürler Alınan Teşekkürler 
    104
    Teşekkür
    102 Mesaj
    Adı geçen
    0 Mesaj
    Etiketlenme
    0 Konu
    Tecrübe Puanı
    7

    Sıvı Yağlı Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye

    Kaç Kişilik: 12-14

    Hazırlama: 20dk

    Pişirme: 25dk


    Sıvı Yağlı Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

    • 1 su bardağı sıvı yağı
    • 1 çay bardağı yoğurt
    • 1 çay bardağı nişasta
    • 1 yemek kaşığı limon
    • 1 adet yumurta
    • 1 su bardağı pudra şekeri
    • Alabildiğince un
    • 1’er paket kabartma tozu ve vanilya
    • 1 çay kaşığı karbonat


    Elmalı harç için gerekli malzemeler

    • 6 adet tatlı elma
    • 2 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 tatlı kaşığı tarçın
    • 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz


    Sıvı Yağlı Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

    1. Elmalar rendelenir. Tarçın, şeker ilave edilip suyu çekilene kadar pişirilir ve ceviz ilave edilir.
    2. Sıvı yağ, yoğurt, şeker, vanilin ve yumurta çırpma kabına alınıp homojen kıvam elde edilene kadar karıştırılır.
    3. Üzerine nişasta bir miktar un döküldükten sonra kabartma tozu ve bir çay kaşığı karbonat döküp üzerine bir yemek kaşığı limon suyu dökülür.
    4. Limon suyunu dökmemizdeki amaç kurabiyemizin kıyır kıyır olmasını sağlamaktır karbonat ve limon suyu köpük köpük olduktan sonra un ilave edip kulak memesi kıvamında güzel bir hamur elde edelim.
    5. Cevizden biraz büyük parçalar alıp merdane yardımı ile açalım nasıl şekil verdiğimiz fotoğraflar da gösterdim dilerseniz o şekilde şeklini yapabilirsiniz elma harcından koyup saralım.
    6. Yaptığımız kurabiyeleri yağlanmış tepsiye dizelim önceden ısıtılmış 170derece fırında üstü ve altı pembelesene kadar pişirelim
      enfes kurabiyemiz hazır yapacakları şimdiden afiyet olsun.


    bu ölçülerden 40 adet elmalı kurabiye elde ettim
    su bardağı ölçüm 200 ml
    çay bardağım ince belli çay bardağı


    Spoiler [ Tarife Ait Diğer Resimleri ]

























    Alıntı Alıntı Konuyu Başlatan Paşa  

  2. Paşa üyemize teşekkür edenler:

Konu Bilgileri

Bu Konuya Gözatan Kullanıcılar

Şu an 1 kullanıcı var. (0 üye ve 1 konuk)

Etiketlenen üyelerin listesi

Bu Konudaki Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •